南瓜小馒头
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步骤1/6
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南瓜削皮，切片装盘上锅蒸熟。
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步骤2/6
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酵母用温水化开，可以根据自己的口味加糖。我是没有加糖的
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步骤3/6
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南瓜，酵母一起倒入面粉里。南瓜里面已经有水，不需要另外加水。
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步骤4/6
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面团揉匀，不粘手就好。让面团发酵两倍大，把面团倒出继续揉，粘手的话就放点干面粉继续揉直到不粘手为止。
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步骤5/6
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揉成长条，用刀切成自己想要的形状和大小，也可以做成包子。做好后再发酵15分钟左右就上锅蒸20分钟左右就好了。
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最后一步
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上张成品：小馒头，大馒头，小玫瑰花朵都有。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
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