芹菜叶蛋花汤
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很简单,也是偶然学到的,分享给需要的伙伴!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
首先准备好需要的材料:(鸡蛋2-4个、根据人数来判断、芹菜叶适量、稀面水适量)步骤1:适量嫩芹菜叶洗净切碎放好(根据个人喜好选择芹菜叶) 步骤2:取适量面粉跟水搅匀到可以看到面水有点黏糊时即可(不能太黏糊)步骤3: 将鸡蛋破壳倒入碗中搅匀步骤4:烧水至水开并倒入稀面水,待水再次烧开倒入切碎的芹菜叶和搅匀的鸡蛋5-10分钟即可步骤5:放入盐及香油搅匀就可以出锅了。注:佐料不要放太多,清淡一点最好。 我这个芹菜叶有点多,所以面相有点,,,,,,不过味道还是棒棒哒!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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