玫瑰水晶糕
浏览 3.1万 · 收藏 126
将做法保存到手机
北京夏令应时汉族糕点小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。水晶糕是北京汉族糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将已冲洗的干玫瑰花及水用中小火煮 8 分钟，熄火焖 3 分钟；
-
步骤2/3
点击查看大图
捞起玫瑰花，加入鱼胶粉及砂糖，拌匀至融化；
-
最后一步
点击查看大图
倒入模具，放入冰箱冷藏 1 小时至凝固，即成。春天一到，连吃都要美美哒 ~ 这样一道颜值超高的玫瑰花水晶糕，拍照发到朋友圈很难不火吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-05
换个做法
玫瑰水晶糕的其他做法
玫瑰水晶糕的相关分类
玫瑰水晶糕的相关推荐
-
黑全麦粉吐司
117404人看过 -
车轮饼
741231人看过 -
#年夜饭菜谱# 鸭肠焖鸭血
35709人看过 -
焦糖香蕉饼【宝宝辅食】
56703人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#苏打葱油薄饼
267271人看过 -
辣椒咖喱饼
10165人看过 -
三色年糕
151634人看过 -
年夜饭凉拌菜首选！绝了！绝了
1754435人看过 -
#夏日开胃餐#三色荞麦粉丝
35036人看过 -
水晶南瓜饼
4710721人看过 -
快手早餐，香蕉饼
446133人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#大冷面
143199人看过
