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玉米菌菇汤的做法

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玉米菌菇汤

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前几天在“坤博砂锅美食福利群”抢红包拼RP得到一个18cm的凯得宝小砂锅，觉得这个砂锅超适合煲汤，小火慢炖出浓汤，咕咚咕咚的，非常原汁原味,更重要的是营养不流失!

食材清单加入采购清单

甜玉米 1根

、

海鲜菇 100克

、

龙骨 300克

、

枸杞适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

姜片适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.将食材洗净，备用。我喜欢用甜玉米煲汤，用骨头汤煲过的玉米超级水嫩，吃起来很是过瘾!
步骤2/7 点击查看大图
玉米切成小段，大小以个人喜好为主。(当然爱吃大段的,图个过瘾也成,随意)
步骤3/7 点击查看大图
龙骨焯水，去除血腥味，这样煲出来的汤才更加清爽~（这步绝对不能偷懒）砂锅内加入适量的纯净水，龙骨、姜片、料酒大火烧开，再转小火，煲上半个小时。
步骤4/7 点击查看大图
加入玉米段、海鲜菇、盐，小火慢炖15分钟左右。关火前,加入适量的枸杞，即可。
步骤5/7 点击查看大图
玉米菌菇汤菜色清亮、汤汁鲜美，制作简单，经常得到家人翻牌~~
步骤6/7 点击查看大图
香甜的玉米吸收了汤汁的鲜美，玉米的配搭使得汤的口感更清新，还有质地脆嫩的海鲜菇，你会爱上它的味道~~
最后一步点击查看大图
简单易做，菜鸟也能做出好味道。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-06

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