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凉拌凉皮杂菜

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ZCE1

大爱凉拌(•‿•) 自己动手，丰衣足食哟
食材清单 加入采购清单
大蒜 2g
、
生姜 1g
、
小米辣 4个
、
生抽 适量
、
红油辣子 一勺半
、
盐 适量
、
葱花 1g
、
香菜 3g
、
香醋 3勺
、
芝麻油 2勺
、
辣椒粉 适量
、
鸡粉 适量
、
青瓜 一条
、
红萝卜 一条
、
豆皮 2张
、
海带 200g
、
凉皮 500g
烹饪步骤
小贴士

1、味道可以根据自己来调味，材料也可以自己喜欢吃啥放啥… 2、醋最好用专门的凉拌醋或者陈醋… 3、除了凉皮，其它材料最好在热锅的热水煮沸立即捞起来过冷水，晾干再拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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