孜然羊肉粒
这种做法有外面烤羊串的味道，自己做的干净卫生好吃，喜欢吃羊肉串的你不妨试试！
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步骤1/8
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羊肉切成小丁。
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步骤2/8
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加入适量玉米淀粉和料酒，拌匀，淀粉看上去刚好薄薄的一层就行。腌制半个小时。
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步骤3/8
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锅内放宽油，放入腌制好的羊肉丁。
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步骤4/8
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把羊肉丁过一下油，肉变色，七八成熟捞出备用。
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步骤5/8
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另起一锅，放油，葱花爆香，倒入过油的羊肉丁。
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步骤6/8
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加入适量盐，孜然粒，孜然粉，两样我都加了，你自己喜欢放什么就放什么。
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步骤7/8
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翻炒均匀。
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最后一步
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出锅，成品。
简单又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
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