鱼片生菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料,生菜洗净,鱼脊切片
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步骤2/4
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烧一锅开水,水滚下菜
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步骤3/4
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鱼片放入姜丝加入生油,盐,白糖,粟粉,生油调味,等生菜水再次开滚,放盐,下鱼片,马上熄火
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最后一步
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一碗鮮甜味美的鱼片生菜汤就可以啦
小贴士
鱼片加点生油调味会嫰滑点和去掉腥味,还有加入生菜待水一滚,下鱼片,马上熄火,不然鱼片会老,口感粗糙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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