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炝拌西葫芦的做法

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炝拌西葫芦

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这个菜简直了！比之前做得都好吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

大蒜 1瓣

、

朝天椒 2根

、

花生油 3勺

、

盐 1克

、

花椒 20粒

、

蒸鱼鼓油 2勺

、

陈醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦已经，擦丝！哈！我用的是它的另一半，忘记拍照了！
步骤2/8 点击查看大图
辣椒、蒜切碎
步骤3/8 点击查看大图
调汁：2勺蒸鱼鼓油、2勺醋、1克盐、清水1勺调匀，浇在西葫芦上。
步骤4/8 点击查看大图
起油锅加入花椒稍微炸一下，再加入辣椒跟蒜蓉，炸香后，倒再西葫芦上即可。
步骤5/8 点击查看大图
成品
步骤6/8 点击查看大图
成品
步骤7/8 点击查看大图
怎么样想吃一口吗？
最后一步点击查看大图
哇！香！吃得连汤都想喝了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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