清炒芦笋
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
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步骤1/7
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芦笋洗净削去根部老皮。
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步骤2/7
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芦笋 胡萝卜切段,木耳泡发。
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步骤3/7
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水烧开,放入少许盐,倒入胡萝卜 芦笋焯熟。
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步骤4/7
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热锅起油,放入葱花蒜瓣 炒香。
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步骤5/7
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倒入焯好的芦笋 胡萝卜 泡好的木耳,加入少许蚝油 少许生抽翻炒入味。出锅前加少量盐,炒匀。
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步骤6/7
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清爽可口。
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最后一步
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也可以加虾仁炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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