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奶黄小溶豆（7-9个月宝宝辅食）的做法

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奶黄小溶豆（7-9个月宝宝辅食）

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蛋黄作为宝宝辅食道路上不可跨越的一种食材，怎么变着法儿的把它做好吃了就是妈妈们的事儿了。这款蛋黄小溶豆里我加了小半个柠檬，比一般的宝妈们加的还要多，吃起来口感我觉得更好。当然也不是越多越好，太多蛋黄打发就比较困难了。奶粉让溶豆吃起来有股淡淡的奶香味，宝宝真的超级喜欢。

食材清单加入采购清单

奶粉 20g

、

蛋黄 3个

、

柠檬小半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
将柠檬都挤进蛋黄里，搅拌开。然后打发，打约7分钟。
步骤3/9 点击查看大图
将奶粉筛进打发好的蛋黄里。
步骤4/9 点击查看大图
用橡皮刮刀上下翻炒式的翻拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
将蛋黄奶粉糊糊装入裱花袋中，用比较细的头挤。
步骤6/9 点击查看大图
挤的时候动作一定要快，否则容易消泡。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱100度预热10分钟，然后将极好的豆豆放入烤箱中层烤20分钟。然后再开到180度烤5分钟收干。
步骤8/9 点击查看大图
考出来之后应该是这种不粘纸，轻轻一拨就下来的状态。
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冷却之后装袋，尽快吃完。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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