酱香粽子
粽子有肉有饭还有营养,是作为早餐的不二选择,主要是很方便啦,妈妈再也不用担心我的早餐问题了……粽子的做法是朋友教的,做出的粽子味道很不错哟
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步骤1/6
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糯米用水清洗两遍,沥干水放盆里铺开放置一晚上待用。准备包粽子的时候放入酱油、鸡精、油拌匀
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步骤2/6
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把肉切成自己喜欢的大小(稍微大块点)放入料酒、酱油、鸡精、大葱段、花椒面、五香粉、白糖进行腌制,放入冰箱待用
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步骤3/6
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粽叶用水清洗一下,入锅煮十分钟,放水里泡一会儿
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步骤4/6
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好了,开始包粽子了,具体包粽子的方法没办法阐述的很准确,建议找个视频学习一下
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步骤5/6
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把包好的粽子放入高压锅内,加水至淹没粽子。上汽关小火煮40分钟
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最后一步
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好了,新鲜出炉的粽子。准备开吃啦!
糯米和肉馅最好提前一天准备好,这样肉馅更入味,糯米更饱满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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