自制山楂果醋
浏览 4.9万 · 收藏 198
将做法保存到手机
儿子喜欢喝天地1号，那妈妈就自制吧，最起码0添加，喝的放心。山楂醋酸酸甜甜的，消食开胃，大人孩子饭后来一杯那是极好的
食材清单
加入采购清单
山楂：500克
、
纯米醋：500毫升
、
冰糖：400--500克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
山楂清洗后风干，一定不能有水
-
步骤2/4
点击查看大图
山楂切开去果核，放入玻璃密封罐子里（不要用塑料的密封罐，果醋会不断的发酵，用塑料制品真心不好。另罐子里面也一点水都不能有，要不会坏掉的），不要装太满。
-
步骤3/4
点击查看大图
把冰糖铺放在山楂上面，倒入纯米醋（米醋一定要选酿造型的）。先用保鲜膜封住罐口，再盖好密封罐的盖子，上下摇晃几次，贴上日期标签，放在阴凉处，25天左右就可以喝上美味的山楂醋了。
-
最后一步
点击查看大图
喝的时候一般按1:5的比例兑水，可根据自己的喜好来调整浓度，不过也别喝太浓的，会刺激到胃部。另空腹时也最好别喝，最佳饮用时间是饭后20分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-09
换个做法
山楂果醋的相关分类
山楂果醋的相关推荐
-
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
6046406人看过 -
洋葱拌黑木耳
3241003人看过 -
炸茄子
520522人看过 -
健康又美味的豌豆糕
311480人看过 -
#硬核菜谱制作人#木耳烧鸡
394888人看过 -
山楂醋
52259人看过 -
#一学就会快手菜#香菇猪肉包
143791人看过 -
香煎豆腐#做道好菜，自我宠爱！#
39620021人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1541658人看过 -
开胃消化-冰糖山楂
13697人看过 -
蒜香羊肉辣白菜
27845人看过 -
用砂锅做个卤汁豆腐脑
30637人看过
