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粗粮烩南瓜海参的做法

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粗粮烩南瓜海参

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到外面吃饭，每次必点这粗粮南瓜海参～所以吧～回家就琢磨试做～凭自己的感觉～把它做出来～味道还是很赞～当然还是不能跟酒店的比～要不然厨师混不下去了（＾ν＾）一款大人小孩都合适吃的粗糙羹～

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泡发的海参 4条

、

南瓜随意

、

燕麦 60g

、

红腰豆 60g

、

新鲜百合 2小个

、

x米（忘了叫什么米） 20g

、

油，盐，蚝油，鲍鱼汁随意

、

玉米 20g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将黄麦红腰豆x米事先泡好～百合玉米清洗干净～材料集合
步骤2/12 点击查看大图
这海参煮好，再泡的时候，过了2天才记得取出～然后再煮一下，新变成那么小了～-_-#
步骤3/12 点击查看大图
将南瓜蒸熟后，放入榨汁杯中
步骤4/12 点击查看大图
几秒钟，细腻柔滑的南瓜泥～放一旁待用
步骤5/12 点击查看大图
找一个砂锅～烧热沙锅，放点油，然后将全部材料放入，翻炒几下（百合我只放了一半）
步骤6/12 点击查看大图
因为要将燕麦红腰豆煮软～所以要稍微加多点水
步骤7/12 点击查看大图
海参切成块
步骤8/12 点击查看大图
煮到豆子燕麦软后，加入百合
步骤9/12 点击查看大图
加入南瓜泥～好香啊
步骤10/12 点击查看大图
最后加入海参～放上适量的盐，蚝油，鲍鱼汁～搅拌均匀，合盖再煮5分钟新好了～因为南瓜本身就甜，所以不用放糖哦
步骤11/12 点击查看大图
好有食欲的颜色～
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婆婆很爱吃^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-11

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