波点蛋包饭
一个小改变,就可以做出不一样的视觉美味哦。把营养的丰富的菠菜融入包饭中,不仅好看又好吃。享受美味的同时又能营养丰富。 菠菜,雅一些的叫法是鹦鹉菜,又叫红嘴绿鹦哥,很是生动形象。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。 许多人都记得,动画片里大力水手用来补充能量的东西就是菠菜。 菠菜是一年四季都有的蔬菜,菠菜营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”。 给大家推荐这样一道满足味蕾和视觉的美味——波点蛋包饭。
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将土豆,火腿肠,胡萝卜,儿菜切小块。
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步骤2/16
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锅中倒入适量的菜籽油,倒入切好的配菜,翻炒出香,加入黑芝麻。
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接着加入米饭翻炒均匀。
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步骤4/16
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接着准备做波点蛋皮。
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步骤5/16
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菠菜洗干净,切断放入破壁机,加入鸡蛋,面粉,淀粉。选择搅拌功能将材料混合均匀即可。
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步骤6/16
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平底锅中倒入少量菜籽油。倒入适量的面粉糊。
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步骤7/16
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小火煎至定型之后,用心形模具压出心形。
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步骤8/16
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鸡蛋取蛋清,轻轻淋在心形处小火慢煎至定型。
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步骤9/16
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将炒好的米饭取适量放在蛋皮上。
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步骤10/16
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将米饭沿着四周折叠起来就可以啦。
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步骤11/16
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小清新波点蛋包饭就做好啦。
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步骤12/16
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蔬菜营养都有啦。
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波点蛋包饭
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波点蛋包饭
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波点蛋包饭
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最后一步
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波点蛋包饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
蛋包饭的其他做法
蛋包饭的相关分类
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