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芹菜炒鸡蛋干的做法

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芹菜炒鸡蛋干

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芹菜一根

、

鸡蛋干一块

、

花椒少许

、

清水 100克

、

盐适量

、

食用油适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把芹菜斜刀切片，鸡蛋干切片，备用。
步骤2/4 点击查看大图
热锅加油，放花椒，炝锅。热油放葱姜后煸香，加入鸡蛋干翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
放芹菜翻炒片刻，加盐，加水继续翻炒。等2-3分钟出锅。
最后一步点击查看大图
淋香油装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-12

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