【烤葡挞】初学者必学的烤箱小点心!
传说每个专业的吃货都会有2个胃,一个吃正餐,一个是吃甜品。吃完大鱼大肉,怎么会少得了餐后甜点呢? 尤其亲戚朋友一团围坐聊天的时候,一盘烤葡挞,即是讨喜的小零嘴,又能满足吃货的美食欲望。相信做法简单又快捷的葡挞,一定是你最佳的餐后甜点之选! 香脆的蛋酥层,经过烤箱烤制,变得松脆酥香;蛋液也随时间变化而慢慢膨胀变色,取出吃上一口,酥脆之余配合挞心香嫩柔软的感觉,甜而不腻,入口即化,回味无穷。
-
步骤1/9
点击查看大图
开启烤箱,选择热风循环模式,180度,时间选择45分钟开始预热。
-
步骤2/9
点击查看大图
将牛奶倒入淡奶油中。
-
步骤3/9
点击查看大图
将细砂糖倒入牛奶和淡奶油中。
-
步骤4/9
点击查看大图
用手动打蛋器拌匀至糖融化。
-
步骤5/9
点击查看大图
蛋黄用打蛋器打散。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入牛奶和淡奶油中,搅拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
将挞皮摆放在烤盘上,将挞水倒在挞皮里,约8分满。
-
步骤8/9
点击查看大图
放进预热好的烤箱中下层烘烤。
-
最后一步
点击查看大图
烤25-30分钟左右,蛋挞有点焦糖色的皮就可以出炉了。
如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
烤葡挞的其他做法
烤葡挞的相关分类
烤葡挞的相关推荐
-
炒羊杂
266685人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
225037人看过 -
给宝贝自制点心
8527人看过 -
#春日尝鲜#药膳气血面包
168227人看过 -
手脚冰凉就喝这碗汤:驱寒暖胃不怕冷
145912人看过 -
麻薯面包
17543424人看过 -
上汤冬瓜
428188人看过 -
猪心汤
191105人看过 -
糯米粉蒸糕
883984人看过 -
糖不甩~汤圆的孪生兄弟~糯米粉团
426076人看过 -
养血养肝 黑豆养生茶
1045170人看过 -
冬日进补—羊杂汤
21752人看过