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贵妃鸡翅的做法

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贵妃鸡翅

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切墩(初级)

鸡中翅 10个

、

红葡萄酒 150ml

、

生抽 2勺

、

蕃茄酱 2勺

、

生姜几片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡翅洗净，划几刀为入味，冷水下锅焯水。下油锅，炒下生姜。小火慢煎鸡翅，至两面金黄。
最后一步点击查看大图
加入红酒、生抽、番茄酱，半碗水。煮沸，小火煮15～20分钟，尝一尝味道决定要不要加点糖或盐，再大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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