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糯米糍的做法

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糯米糍

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食材清单加入采购清单

牛奶 250克

、

糯米粉 170克

、

花生适量

、

椰蓉适量

、

细砂糖适量

、

黄油 15g

、

玉米淀粉 40g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先把花生炒熟.凉冻后撵开花生衣.碾碎
步骤2/6 点击查看大图
加入砂糖（喜欢甜的可以加一点）加一点椰蓉味道更香
步骤3/6 点击查看大图
把糯米粉和淀粉混在一起.加入250g牛奶（分几次加入）
步骤4/6 点击查看大图
搅拌均匀（图片这样子）就可以开始蒸了
步骤5/6 点击查看大图
蒸的差不多就放入黄油.粉蒸熟后拿出来把黄油拌均匀、混合一起即可（待凉冻后就可以开始包）凉冻是为了不沾手.如果还是沾手可以用保鲜膜来包
最后一步点击查看大图
包好馅后放在椰蓉里滚一下.这样更好吃和美观.大少自己喜欢即可、做法非常简单、值得一试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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