冬笋土鸡
-
步骤1/7
点击查看大图
冬笋洗干净切块
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡也切成块
-
步骤3/7
然后锅里烧水把冬笋煮五六分钟，捞出。我直接用煮冬笋的水把鸡肉焯了一下不要太久
-
步骤4/7
点击查看大图
切几片姜片放在鸡肉里，锅烧热放两勺猪油，（熬好的猪油），小火把油烧热倒入鸡块转大火翻炒，两分钟后倒入开水，可以没过鸡块再多一点，因为要炖汤，炖的汤开始变白了加入冬笋。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入冬笋煮几分钟就转到砂锅去，可用电饭锅炖的，或直接用烧的砂锅
-
步骤6/7
点击查看大图
炖到汤变白了，冬笋和鸡熟了，放十几颗枸杞下去，盖上盖子闷几分钟就可以出锅了，枸杞放下去，记得拔电，不然枸杞都煮烂了
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛一碗，其实可以不调味，直接吃味道鲜甜，我不喜欢甜口，放了一点盐和葱花（建议可自己打点蘸水喔）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
冬笋土鸡的其他做法
冬笋土鸡的相关分类
冬笋土鸡的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#日式牛肉寿喜锅
211797人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2430959人看过 -
清炖土鸡猪肚汤
924872人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版寿喜锅
151866人看过 -
土鸡菌菇汤
245343人看过 -
新手0失败的清炖土鸡汤
97919人看过 -
清炖土鸡
22059人看过 -
松茸土鸡汤
91244人看过 -
酸菜饺子
36907人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1331079人看过 -
可以吹爆天的罗宋汤
187857人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
2006897人看过
