清炒菜心
菜心，颜色碧绿，是广东的特色蔬菜，品质柔嫩，有除烦解渴、利尿通便和清热解毒的功效，还能美容养颜哦！这个不错，正好这几天在减肥，吃青菜不爱长肉肉，还美容，好东西啊！ 这菜心，是真心好吃啊，建议没吃过的朋友试一次，保证你一次爱上它！宝妈在下边分享了我家最简单的做法，五分钟搞定，你试试，文末小贴士里有要点，要看完再做哦！
-
步骤1/7
点击查看大图
菜心洗净、控水，把茎粗的地方一划两半
-
步骤2/7
点击查看大图
切成段
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜去皮拍扁后剁碎
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油，放入一半的蒜末，小火煸香、变黄
-
步骤5/7
点击查看大图
放入菜心，大火翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
叶子稍一打蔫放入盐
-
最后一步
点击查看大图
加入剩下的蒜末，再大火翻炒几下即可出锅
1 小火煸蒜末，提出蒜香，是这道菜好吃的关键
2 大火翻炒菜心，短时间速熟，更嫩
3 蒜末要放两遍，第一次是提香，第二步是提味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
清炒菜心的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心，清洗蔬菜的方式，清炒菜心
-
#不容错过的鲜美滋味# 清炒菜心
-
#春季减肥，边吃边瘦#清炒菜心
-
清炒菜心～太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#
-
#轻食季怎么吃#炒菜心
-
香菇炒菜心#好吃不上火#
清炒菜心的相关分类
清炒菜心的相关推荐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#冻豆腐炖干贝白菜
214262人看过 -
凉拌鸡丝面
363036人看过 -
荞麦饭
130285人看过 -
咸蛋黄炒茭白
742784人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4645536人看过 -
蒸生蚝
3648280人看过 -
清蒸鳕鱼#做道好菜，自我宠爱！#
330497人看过 -
清炒荷兰豆
12503515人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4713469人看过 -
红烧茄子
71674619人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蟹柳韭黄炒鸡蛋
136391人看过 -
白萝卜炖牛腩（萝卜牛腩煲）
2477948人看过
