快手水波蛋
一直以来鸡蛋都是早餐的主角，荷包蛋、蒸蛋、完壳蛋、秤砣蛋……都已吃了N遍，前些天见微博里有教做快手水波蛋的，一分钟就做好了，觉得不错便做个菜谱与众人分享。
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步骤1/6
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碗里滴几滴白开水,一是为了保持鸡蛋的嫩滑,二是为了鸡蛋不粘住碗
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步骤2/6
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鸡蛋打入碗里
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步骤3/6
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用牙签戳破蛋黄,弄几个洞洞便行
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步骤4/6
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微波炉叮40秒
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步骤5/6
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倒入碟內，滴上豉油
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最后一步
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搭配早餐
我后来加了20秒，我喜欢熟一些的蛋黄，亲们也根据喜好调节微波时间吧!不过40秒是真正的水波蛋哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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