酸辣油焖笋
每一颗笋都带着一种勇气,一种正能量吧,无谓的破土而出,勇敢的积极向上,哈哈,有正能量,才会更加正能量
-
步骤1/7
点击查看大图
笋去皮,切成块
-
步骤2/7
点击查看大图
在开水焯三分钟(现在焯的时间可以省去炒的时间,那样口感更好)
-
步骤3/7
点击查看大图
焯好的笋,嫩嫩的,美美的
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好辅料
-
步骤5/7
点击查看大图
是不是看到那么多漂亮的色彩有勾起你的食欲呢
-
步骤6/7
点击查看大图
热油下锅,煸炒蒜末和小米椒,再将焯好的笋下锅,加料酒,米醋,盐,鸡精,适量胡椒,起锅前撒上葱花,又酸又辣,散发着浓郁的笋香,一道酸辣油焖笋就完成了
-
最后一步
点击查看大图
如果不喜欢辣的也可以用甜椒替代米椒,也是美美哒(有兴趣尝试吗?哈哈,不要辜负春天的美意)
不要忽略焯笋的环节,可以保持笋的肥嫩口感,又能去掉草酸的麻味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
酸辣油焖笋的相关分类
酸辣油焖笋的相关推荐
-
#旅行中的美味#杭帮老味红烧肉
124605人看过 -
夜市小吃 老式油炸臭豆腐
64239人看过 -
合菜春饼#春天肉菜这样吃#
2066524人看过 -
韩国石锅拌饭~
3252038人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#叉烧里脊肉
136474人看过 -
煎里脊
85210人看过 -
咖喱鸡肉饭
14497312人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
649216人看过 -
香煎巴沙鱼
11681人看过 -
桂花雪梨酱
625510人看过 -
空气炸锅别闲置!鲜嫩多汁~照烧鸡腿肉
439668人看过 -
史上最简单-懒人版猪肠粉
348849人看过