桃胶雪莲子银耳羹
桃胶的吃法：我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可涨大10倍，所以一次的用量不多，大概10-20克。桃胶口感似果冻般爽滑，做法很多，可以炒，炖，凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨搭配尤为合适。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好桃胶，桃胶杂质比较少的属上品。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好雪莲子（也就是皂角米）
-
步骤3/5
点击查看大图
半朵新鲜银耳，用干银耳泡发出来也是一样的。
-
步骤4/5
点击查看大图
桃胶跟皂角米用清水浸泡一夜，然后把桃胶里的杂质清理干净。皂角米洗净，红枣洗净，用刀去核切好！所有食材都洗干净，放入电炖锅，或者是隔水煲，加入适量清水煲两个小时。最后半小时加一点红糖，或者冰糖，再盖上锅盖再煲半个小时（我们家尽量不吃糖，所以我不加任何糖，光品味汤里红枣的甜味，就觉得十分鲜美了）。汤汁浓稠就可以享受了。
-
最后一步
点击查看大图
早餐来这样一碗，是不是美美哒！
喜欢美食和食疗滋养的亲们，可以关注我的weixin噢！ jiangjun21c 里面我会经常分享一些我平时养生的内容！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
桃胶雪莲子银耳羹的其他做法
桃胶雪莲子银耳羹的相关分类
桃胶雪莲子银耳羹的相关推荐
-
桃胶雪燕皂角米羹
3840099人看过 -
好吃到唆手指！爆炒螺狮
124872人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9934011人看过 -
#营养小食光#泰式柠檬虾
1776634人看过 -
下饭菜❤️番茄炒西葫芦
276690人看过 -
高压锅银耳羹
67738人看过 -
银耳莲子羹（高压锅版）
80434人看过 -
烤鲫鱼（烤箱）
10662人看过 -
孜然烤鲫鱼
166030人看过 -
紫苏杨梅
139501人看过 -
紫苏杨梅姜
372424人看过 -
海瓜子
139511人看过
