营养早餐糊塌子
老北京的塌糊子
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步骤1/7
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西葫芦用水洗干净
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步骤2/7
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擦成西丝,加入一勺盐,搅拌出水
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步骤3/7
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打入两颗鸡蛋
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步骤4/7
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搅拌均匀后,加入适量的面粉
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步骤5/7
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搅拌成面糊状。
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步骤6/7
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用平底不沾锅最好。我这里用的炒锅。刷一层油,倒入面糊,摊开。
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最后一步
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煎到两年金黄出锅。再配上蒜醋汁,加一碗玉米粥。快速又营养的早餐完成啦。
用平底不沾锅会更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
塌糊子的其他做法
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