培根西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/2
将西兰花掰成小朵，放在加了一点油、一点盐的热水中汆烫。水再次沸腾时，立即将西兰花盛出并放入凉开水中。
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最后一步
将培根切成适当大小的片。锅热油，加入培根煸炒，至出油后加入西兰花，翻炒同时加一点点盐、鸡精调味，大火翻炒均匀出锅。（因为培根是腌制过的肉，本身就有很多盐了，就少放点盐喽！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-02
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