碱黄瓜
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步骤1/6
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黄瓜切段。
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步骤2/6
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洒上盐腌上一夜。
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步骤3/6
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黄瓜用沙布包上，放上重物，压一夜。
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步骤4/6
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压好的黄瓜和蒜片姜片拌在一起。
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步骤5/6
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白糖和酱油放在一起熬，待糖全部融化，放凉备用。
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最后一步
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喜欢吃胡萝卜的切片放在一起，将放凉的酱油倒入容器中，腌制一夜，就可以吃了。
喜欢吃姜蒜的可以多放些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-20
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