是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

番茄肉酱意面的做法

点击查看大图

番茄肉酱意面

浏览 3893 · 收藏 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次外出吃饭点意面时觉得挺贵的，因为量好少哇，但又很爱吃，总是每周总要吃上至少一次。后来就专门学了意面的做法，味道一点不比西餐厅的差。而且因为食物硬度跟其他面不同，我会经常头一天晚上做好放在饭盒，第二天公司微波炉加热后，一点不会黏糊糊，反而加热后有浓浓的香味散发出来，很好吃。这次特点是，用的全麦意面，热量更低，减脂期间吃很好。

食材清单加入采购清单

意面 250

、

洋葱半颗

、

胡萝卜半根

、

口菇 3颗

、

芹菜 2根

、

番茄酱 50g

、

猪肉馅 80g

、

盐 2勺

、

料酒 2勺

、

耗油 1勺

、

黑胡椒若干

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来张食材合照，蔬菜切丁，猪肉放料酒、耗油（酱油也行）、盐、胡椒粉腌制几分钟
步骤2/12 点击查看大图
煮面，水开了放面，大概10-15分钟，尝一下面芯，不硬了就可以了，不要太熟
步骤3/12 点击查看大图
捞出过一遍冷水，放一点食用油在意面里拌拌，不容易黏在一起，控水
步骤4/12 点击查看大图
锅里放入油，放入腌制的猪肉，炒至变白
步骤5/12 点击查看大图
然后倒入番茄酱，小火熬出酱汁，盛出
步骤6/12 点击查看大图
熬出的酱是这样，很诱人
步骤7/12 点击查看大图
如果你觉得熬酱麻烦，超市有卖意面酱的，这是我用过的一款，隔袋在热水煮三分钟就可以了，180g可以吃两次，才几块钱，不过热量高一点，100g大概热量90大卡。
步骤8/12 点击查看大图
还有一种瓶装的即食意面酱，500g的量是27块左右，可以吃5次，不过更方便，热量也更低，100g热量58大卡。
步骤9/12 点击查看大图
再起锅热油，放入配菜翻炒均匀
步骤10/12 点击查看大图
蔬菜变软后，倒入煮好的意面翻炒一会，就可以起锅了，倒入熬好意面酱
步骤11/12 点击查看大图
配个小菜再，美味的飞起来！
最后一步
谢谢观看我的菜谱，我是菜菜！公众号：明日菜，专注快手简餐、低脂健康饮食、家常小菜和烘焙甜点的制作与分享，希望我的分享能让你找到一些关于吃的小确幸。公众号搜索'明日菜'，获得更多美食秘诀！

小贴士

1、蔬菜的话其它东西可以没有，但是口菇跟洋葱是强烈建议要放的，炒出来的香味跟意面绝配 2、250g干面煮出来是两人份的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

换个做法

番茄肉酱意面的其他做法

番茄肉酱意面的相关分类

清蒸桂鱼棒棒糖葱烧海参芥末虾球彩椒帝王蟹更多

番茄肉酱意面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许