chen蛋蛋的沙茶牛肉
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步骤1/6
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准备适量的盐,鸡精,沙茶酱
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步骤2/6
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蒜头切碎,姜切细条
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步骤3/6
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适量生粉
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步骤4/6
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牛肉切薄片,将盐,沙茶酱,鸡精放入牛肉腌制半小时左右
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步骤5/6
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小芹可以放多点哦,味道超香
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最后一步
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炒的过程忘记拍照了
热油下姜丝,蒜头,转大火下腌制好的牛肉,快速翻炒,炒至牛肉变色,下生粉,小芹菜,翻炒下就可以了哦,记得牛肉不能炒太久,不然口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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