是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼片蒸鸡蛋的做法

点击查看大图

鱼片蒸鸡蛋

浏览 2.6万 · 收藏 124

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

鲈鱼半条

、

鸡蛋 1个

、

香菜少许

、

葱末少许

、

枸杞少许

、

蒸鱼豉油数滴

、

香油数滴

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲈鱼（黑鱼、草鱼）剔除鱼刺，鱼肉切片。
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打散放蒸锅蒸到五六层熟（快要凝固状态），放入鱼片。
最后一步点击查看大图
蒸至鱼片变白，蛋羹凝固，放入香菜、葱末、枸杞，滴几滴蒸鱼豉油、香油。特别适合小朋友吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-05

换个做法

鱼片蒸鸡蛋的其他做法

鱼片蒸鸡蛋的相关分类

春饼汤圆棒棒糖马蹄苹果年糕更多

鱼片蒸鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许