蒜苗炒肉
又想吃肉,又想简单快手。这道蒜苗炒肉太合适了。蒜末杀菌,可以保护肝脏,价格也优惠,适合一般人群实用。
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步骤1/6
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五花肉切片用老抽腌制。
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步骤2/6
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蒜苗切好备用。葱姜蒜切好。
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步骤3/6
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油锅炸香花椒八角
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步骤4/6
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加入五花肉煸炒出香味。翻炒一分钟左右,微微变色后,加入葱姜蒜翻炒几下,加入蒜苗。
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步骤5/6
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加入蒜苗后,继续翻炒几分钟加入盐、鸡精、香油调味后即可出锅。
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最后一步
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完成
蒜苗有辣味,很下饭,不喜欢吃肥肉的朋友可以用瘦肉炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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