卤猪蹄
-
步骤1/5
点击查看大图
准备的材料
-
步骤2/5
点击查看大图
把猪蹄用姜片料酒,冷水下锅,煮沸之后煮出血沫,冷水洗净。备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放少许油把葱姜下去炒香,放猪蹄,加所有的备料。因为家里没干山楂,所以就用了山楂粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
然后加水,,,水没过猪蹄盖盖子小火40分钟左右。。。
-
最后一步
点击查看大图
出锅……
1喜欢吃辣可以放辣椒。
2家里没有料酒用米酒也是很赞的
3家里没有耗油也可以不放
4大料跟个人喜欢可以加多或者减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
卤猪蹄的其他做法
卤猪蹄的相关分类
卤猪蹄的相关推荐
-
【快手家常菜】焖烧猪脚
18875人看过 -
羊肚菌姬松茸炖骨头汤
135355人看过 -
#入秋滋补正当时#清润好喝,竹蔗马蹄胡萝卜骨头汤
316497人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#暖身暖胃的鸡汤面
167124人看过 -
菌菇瘦肉汤
131846人看过 -
牛大力五指毛桃土茯苓煲猪骨汤
12182人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#平菇肉汤
20482人看过 -
客家娘酒焖猪脚
47344人看过 -
腔骨玉米海带汤
229702人看过 -
妈妈牌的饺子馅
51854人看过 -
黑豆骨头汤----深秋养发护发
347736人看过 -
白菜平菇肉汤
10030人看过