简易版蛋挞
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
低筋面粉
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋敲在容器里，手动打蛋器打散，加入牛奶继续手动打蛋器拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
加入炼乳拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入低筋面粉
-
步骤6/11
点击查看大图
蛋挞液完成，过细筛。(这一步不能省略)否则影响口感。
-
步骤7/11
点击查看大图
过滤好的蛋挞液很细腻。
-
步骤8/11
点击查看大图
把蛋挞液加入挞皮里(8分满) 加入蔓越莓干(也可以换成其它果干或水果)
-
步骤9/11
点击查看大图
烤箱210度预热，烤25分钟(根据自家烤箱功能)注意观察颜色
-
步骤10/11
点击查看大图
美味的蛋挞出炉啦，儿子连吃3个。
-
最后一步
点击查看大图
一起做起来吧！
蛋挞液一定要过筛，否则会影响口感。
蛋挞液不要装的太满，否则烤的过程中膨胀后会流出来。
我的这个量是做10只蛋挞的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-23
蛋挞的相关分类
蛋挞的相关推荐
-
爆米花
3991944人看过 -
秘制麻辣牛肉干
1603954人看过 -
五香大米锅巴
243486人看过 -
宝宝积食就喝焦山楂苹果水，消积食去内热儿童代茶饮
29589人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#腊八必喝的腊八粥
191072人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#炸酱面
52238人看过 -
天津特色-旱萝卜素馅大蒸饺
345548人看过 -
蒸菜（芹菜叶）
809722人看过 -
白菜稀饭-白菜粥
30479人看过 -
茄子饺子
128228人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3552024人看过 -
烤冷面
80453人看过
