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五花肉烧春笋的做法

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五花肉烧春笋

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五花肉 400g

、

春笋一个

、

冰糖一小把

、

大葱一根

、

大蒜数瓣

、

八角两颗

、

料酒 20克

、

红烧酱油适量

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
五花肉切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
春笋切成小块。
步骤3/8 点击查看大图
春笋水煮几分钟，捞出。
步骤4/8 点击查看大图
油锅加热，放入冰糖。
步骤5/8 点击查看大图
冰糖融化出色后，加入五花肉煸炒。
步骤6/8 点击查看大图
放入调料，适量热水炖煮15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
把绰好水的春笋放入锅中，继续小火炖煮10分钟左右，收干汤汁。
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可以吃了。瞬间盆干碗净。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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