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土豆紫薯饼的做法

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土豆紫薯饼

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我原来想做土豆饼的，结果看到上次买的紫薯还有一个，就一起用了

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土豆一个

、

紫薯一个

、

火腿肠一根

、

面粉 50g

、

盐少许

、

椒盐少许

、

料酒一匙

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料备好
步骤2/7 点击查看大图
土豆紫薯削皮
步骤3/7 点击查看大图
土豆和紫薯推丝，火腿肠切丁（我用的玉米肠，想吃什么就用什么都可以的）
步骤4/7 点击查看大图
紫薯丝微波炉叮1分钟（不叮也行，我是怕没那么快熟）
步骤5/7 点击查看大图
土豆丝和、紫薯丝、火腿丁加入面粉（想吃脆点就少放或不放），放入盐、料酒拌均匀，
步骤6/7 点击查看大图
不粘锅内放少许油，放入调好的土豆紫薯糊，大小可自行把握，两面微黄就可起锅（紫薯丝没叮过的就多煎会）
最后一步点击查看大图
起锅散点椒盐开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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