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曲奇饼干

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A1小小小

给两个小家伙做的
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 130g
、
低筋面粉 200g
、
细砂糖 20g
、
全蛋 1个（60个）
、
糖霜 30g
烹饪步骤
小贴士

准备上面食材 2黄油常温放软或者隔水变软 3在准备好的黄油里加入全部砂糖糖霜，拌匀 4用打蛋器搅拌 5鸡蛋打散分多次倒入黄油里 继续搅拌，切记分次加了搅拌，再加再搅拌，防止油水分离 6搅拌成类似羽毛状停止 筛入所有面粉拌匀 7装入裱花袋 挤出形状在硅油纸上 8烤前 上下管170预热5分钟 考20分钟即可 如有第二盘需要烤 注意看好烤得颜色，有可能不需20分钟就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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