蔓越莓软饼干
前天外出，匆匆烤了几块饼干带给跑友们，参加了昨天的马拉松比赛。不过这次我没有去刷成绩，而是安心的当起了官方的领跑员，天气晴朗。这次做的蔓越莓软饼干，软软香香的
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步骤1/6
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鸡蛋打匀，倒入隔水融化的黄油，搅拌均匀
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步骤2/6
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筛入面粉
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步骤3/6
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果干，混合均匀后 入冰箱冷冻30分钟
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步骤4/6
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取出后，可有用模具做造型，这次的饼干我没有用模具，而是用手摊出比较自然的形状，烤箱175度预热10分钟后，把饼干放入铺了油纸的烤盘，170度烤15分钟即可
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步骤5/6
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晾凉，香香软软的
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最后一步
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吃不完的，可以用盒子保存好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-24
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