家常羊肉胡萝卜饺子
舒服不过倒着,好吃不过饺子。全家人都爱吃,有菜有肉有面,营养丰富。家人都吃好,我很开心!
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步骤1/8
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冷水和面,软硬适中,和好后用盖子盖好,醒一会儿备用。
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步骤2/8
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胡萝卜擦丝,用开水煮一下,然后用笊篱捞出,晾凉后用手握住把胡萝卜的水分挤出去。备用。
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步骤3/8
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葱'鲜姜切成末,放盆里。
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步骤4/8
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羊肉切成很小的丁。放进葱姜那个盆里。然后加入胡油'老抽'酱油'盐,搅拌均匀。
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步骤5/8
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最后放入准备好的胡萝卜,搅拌均匀。
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步骤6/8
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下面就包饺子,,,,
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步骤7/8
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煮饺子。煮到饺子变得鼓鼓的就熟了。
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最后一步
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ok,可以吃啦!真香!
胡萝卜不能煮太久,不然胡萝卜的味道都煮没了。也不能不煮,不然饺子里的胡萝卜硬硬的,不好吃。羊肉要有肥有瘦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
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