鲜香佛手白菜蒸酿肉馅
妈妈包饺子剩了几片白菜和肉馅，做了这道菜，美味蒸食既营养又不浪费，颇受好评的。
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步骤1/9
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白菜，汆水，变软后切去菜叶，留梗，如图，肉馅就是普通的猪肉饺子馅
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步骤2/9
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将菜梗对叠，切成如图，不断开的样子
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步骤3/9
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蘸干淀粉
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步骤4/9
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放入肉馅，比包饺子用馅要多
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步骤5/9
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成品一，以此类推
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步骤6/9
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摆盘
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步骤7/9
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入蒸锅，前面蒸过其他东西，所以是热水，蒸了约五分钟，焖两分钟，开盖
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步骤8/9
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加蚝油一勺，糖半勺，生抽一勺，少许水，加热后淋少许水淀粉，收汁后几滴香油
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最后一步
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西蓝花也是做沙拉剩的，摆在了中间，三种剩菜出的健康美食啊，将熬好的蚝油汁淋在菜上就好了，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
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