巧克力裂纹曲奇
第一次做曲奇，没想到味道如此的好！尽管外形不佳，但口感酥脆，女儿和老公也赞不绝口！！
-
步骤1/8
点击查看大图
巧克力和黄油切小块，隔水融化
-
步骤2/8
点击查看大图
全部融化为液体状态
-
步骤3/8
点击查看大图
加入细砂糖搅拌均匀
-
步骤4/8
点击查看大图
分两次加入全蛋液搅拌均匀后的状态
-
步骤5/8
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
比较浓稠，放入冰箱冷藏1小时以上
-
步骤7/8
点击查看大图
揉成小圆球，滚上厚厚的一层糖粉
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度预热10分钟，转160度烤20-23分钟
1.烤箱的温度根据自家特点调节2.小圆球不能太大，5g一个比较合适，我做的有点大了3.小圆球彼此之间要留有空隙，间隔4-5厘米较好，我留小了，所以曲奇粘连在一起，导致变形，曲奇不圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-26
巧克力裂纹曲奇的相关分类
巧克力裂纹曲奇的相关推荐
-
鸡蛋羹（超详细）
20694659人看过 -
红烧鸡爪#做道好菜，自我宠爱！#
7413207人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
195470人看过 -
网红爆款香菜拌牛肉
193944人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#西兰花炒虾球
146489人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74600102人看过 -
#LG御见美好食光#香菜肥牛
158961人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌香菜牛肉
634803人看过 -
抹茶曲奇
331001人看过 -
超酥脆！宝宝版低糖曲奇(含杏仁粉)
10650人看过 -
手残党的福音，自制香酥无比的巧克力曲奇
250081人看过 -
巧克力冰裂纹曲奇
47299人看过
