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烤薯条(健康少油版）的做法

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烤薯条(健康少油版）

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土豆是是大人小孩都喜欢的食物.(除非过敏）无论是煎炒焖炖焗炸无一不爱. 但唯独烤薯条独占圣宠. 这道快手小吃操作非常简单非常适合小白. 自己少油少盐吃起来比外面买要健康.

食材清单加入采购清单

红皮土豆 500g

、

盐 1.5g

、

橄榄油 15ml

、

蒜瓣 4-6瓣(可选）

、

烘培油纸(锡纸) 1张

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材. 土豆洗净(不用去皮）
步骤2/8 点击查看大图
先切约1cm厚片,再改刀成粗条.
步骤3/8 点击查看大图
把薯条放保鲜中加盐橄榄油蒜瓣拧紧袋口摇匀.有空可以用厨房纸吸干水分再拌匀.(我懒就省略掉）
步骤4/8 点击查看大图
烤盘上铺上油纸,将薯条均匀铺开在烤盘.
步骤5/8
放入烤箱最上层,200度烤20-25分钟.(中途薯条要反一次面）
步骤6/8 点击查看大图
粗薯条吃起特别爽,外脆内软沙沙的口感不要太好吃了.
步骤7/8 点击查看大图
成品.
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配上煎鸡排摇身一变成brunch.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

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