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私房酱爆鸡丁

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A胖钰兒

从小到大的最爱，记得小时候舅舅家开饭店，一去舅舅就让厨师给我做这道菜，可以吃一大碗饭！如今经过自己的改良，堪称完美
食材清单 加入采购清单
鸡胸肉 250克
、
黄瓜 一根
、
胡萝卜 半根
、
甜面酱 一勺（15克）
、
李锦记耗油 半勺
、
淀粉 一小勺
、
绵白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

肉一定要用蛋清不能用一点蛋黄，锤肉不要劲太大，只是松松肉质而已

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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