桑葚果酱
家乡随处可见是桑树~最有乐趣的事就是和三五好友一起去摘桑葚啦~
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步骤1/5
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准备桑葚
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步骤2/5
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用淡盐水泡十分钟后洗干净摘去绿色的根蒂这个过程有点费时间哈~因为需要一个一个去摘~控干水~
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步骤3/5
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桑葚和冰糖一起放入不粘锅中我家里没有普通冰糖啦所以用这种黄冰糖悄大块的来代替
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步骤4/5
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中火收到汤汁浓稠即可~不用太干哦只要拿起铲子看看有点浓稠即可~我这里稍微有一点点干了~能果酱凉了会很干~如果觉得太干了可以再加点点水重新熬一下~
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最后一步
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完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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