超赞炸鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅用牙签戳几个洞,在用小刀割两条痕,加酱油,少许淀粉,盐,糖,姜片一起腌制2小时以上
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步骤2/3
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将腌制的鸡翅裹一层面粉,浸泡入加了盐的蛋液1分钟左右,最后裹一层面包糠
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最后一步
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放入已烧烫的油锅,中火6分钟,起锅,finish!
小贴士
刚下过时不要用大火 很容易焦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-29
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