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焦糖核桃酥的做法

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焦糖核桃酥

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家里囤了好多核桃，来个核桃酥～大大的可满足啦，想切多少吃就切多少～手残党也能做

食材清单加入采购清单

低粉 120克

、

黄油 80克

、

鸡蛋液 20克

、

蜂蜜 60克

、

核桃 100克

、

红糖 50克

、

黄油（焦糖层用） 50克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材大合集～
步骤2/12 点击查看大图
黄油加蜂蜜打发至体积膨大
步骤3/12 点击查看大图
加入蛋液
步骤4/12 点击查看大图
放入面粉中，面粉里面我还加了椰蓉
步骤5/12 点击查看大图
揉成团
步骤6/12 点击查看大图
垫在模具里，烤箱上下管175℃，20分钟
步骤7/12 点击查看大图
黄油加红糖，先大火煮沸，再转小火
步骤8/12 点击查看大图
大泡泡冒出
步骤9/12 点击查看大图
趁热放入炒熟的核桃，一定要快，不然冷了就凝固了
步骤10/12 点击查看大图
倒在饼干底上，再次放入烤箱，175℃10分钟即可
步骤11/12 点击查看大图
成品～～
最后一步点击查看大图
成品～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-30

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