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洋葱牛肉打卤面的做法

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洋葱牛肉打卤面

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盐适量

、

熟牛肉约500克

、

洋葱一个

、

黄豆酱适量

、

味精少量

、

姜块三四片

、

淀粉适量

、

味精一点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱切丁
步骤2/6 点击查看大图
熬好的牛肉，之前放冰箱了，拿出来切丁，碎点的丁
步骤3/6 点击查看大图
锅放油，姜切碎末放入，放牛肉沫炒，约三四分钟放入水
步骤4/6 点击查看大图
约三分钟后，放入小半袋酱，三分钟后放入洋葱末，放入盐，尝下咸淡
步骤5/6 点击查看大图
保证多些汤情况下，当快好的时候，放水淀粉勾芡，最后可以放一点点味精
最后一步点击查看大图
出锅，超级美味。

小贴士

注意让洋葱煮软些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

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