鸡米花
周末在家给孩子们做了一点儿鸡米花,解解馋!孩子们吃的很开心!
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步骤1/10
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鸡胸肉清洗干净后切成丁备用!(可以随自己喜好切成丁或者片!)
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切好的鸡肉里面加入两个鸡蛋清,一勺胡椒粉,一小勺盐,一勺热炒鲜露!搅拌均匀腌制10分钟!
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步骤3/10
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腌制好的鸡肉均匀的裹满玉米淀粉!
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步骤4/10
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裹满淀粉的鸡肉轻轻拍打一下多余的淀粉,放进蛋液里均匀的裹满蛋液!
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步骤5/10
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最后放在面包糠里均匀的裹满一层面包糠!
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步骤6/10
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把裹满面包糠的鸡肉轻轻拍打一下多余的面包糠,摆放在盘子里!
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步骤7/10
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锅烧热倒入适量的油烧至七成热,放入鸡肉小火慢慢的炸至鸡肉表面金黄色即可捞出沥干油分备用!
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步骤8/10
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炸好的鸡米花,再搭配一碟番茄酱蘸着吃,酸酸甜甜的味道,小朋友们好喜欢!
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
记得要小火慢慢的炸哦,要不然很容易糊的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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