手撕果干面包
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烹饪步骤
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步骤1/5
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和面机里依次放,牛奶,鸡蛋,盐糖(放对角)面粉,面粉里挖洞放酵母,和面15分钟,在放黄油15克,在和面30分钟,发酵2倍大。
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步骤2/5
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排气,滚圆醒发15分钟
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步骤3/5
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擀平刷黄油,放蔓越莓干,葡萄干分割成片,7片一组
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步骤4/5
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放模具里,烤箱醒发,刷蛋黄
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最后一步
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烤箱预热,180度15分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
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