芒果千层蛋糕
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步骤1/11
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鸡蛋打散,加入白砂糖,打均匀
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步骤2/11
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牛奶倒入打散的鸡蛋中
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步骤3/11
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筛入低筋面粉,搅拌均匀至无面粉颗粒
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步骤4/11
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黄油隔水融化后,倒入上一步中,搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放冰箱静至半小时
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步骤5/11
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半小时后取出面糊,搅拌
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步骤6/11
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每片面皮取等量,倒入不粘锅,不用翻面,煎到面皮冒泡就可以
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步骤7/11
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芒果切小块
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步骤8/11
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淡奶油加入细砂糖打发
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步骤9/11
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取一块面皮,均匀涂上淡奶油,再取一块面皮,叠上,再均匀涂上淡奶油
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步骤10/11
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铺上芒果粒,依此类推
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最后一步
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搞定,放冰箱冷藏两三小时后取出来就可以吃啦,很好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-05
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