青瓜肉片汤
立夏了，你是不是与我一样食欲不振？天气越来越热，我会想吃一些清爽的凉拌菜，清淡的汤汤水水，黄瓜好时节，消脂减肥口感清爽，最适合这个季节食用了。
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步骤1/11
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黄瓜和里脊肉洗净
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步骤2/11
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里脊肉切薄片
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步骤3/11
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调入盐、蔬菜精和蛋清
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步骤4/11
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一小勺食用油或芝麻油（有效封锁水份不流失）
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步骤5/11
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拌匀后再加一小勺玉米淀粉拌匀静止
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步骤6/11
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黄瓜切片，葱姜切丝
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步骤7/11
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起锅加水，冷水放入葱姜和黄瓜片
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步骤8/11
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大火煮开后改小火，一片片放入肉片
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步骤9/11
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煮开后用勺撇出浮沫，淋上腌肉片用蛋清剩余的半个鸡蛋液，调入家乐热炒鲜露和盐即可
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步骤10/11
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简单、爽口
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最后一步
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来一碗吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-07
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