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青瓜肉片汤#鲜香滋味 搞定萌娃#(9/11)
黄瓜和里脊肉洗净
里脊肉切薄片
调入盐、蔬菜精和蛋清
一小勺食用油或芝麻油（有效封锁水份不流失）
拌匀后再加一小勺玉米淀粉拌匀静止
黄瓜切片，葱姜切丝
起锅加水，冷水放入葱姜和黄瓜片
大火煮开后改小火，一片片放入肉片
煮开后用勺撇出浮沫，淋上腌肉片用蛋清剩余的半个鸡蛋液，调入家乐热炒鲜露和盐即可
简单、爽口
来一碗吧